Microwave

ซอสเนื้อสไตล์อิตาเลียนที่เราใช้ส่วนแก้มวัวมาตุ๋นกับไวน์แดงเพื่อให้ได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มละมุน และให้รสชาติสไตล์อิตาเลี่ยนแท้ๆ วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้น...

เมนูแกงเขียวหวาน Ohm Cuisine ที่ใช้กะทิสดในการเคี่ยวกับโปรตีนและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน โดยเมนูนี้ได้ปรับจากการใช้เนื้อสัตว์มาเป็น Plant Based Meat ยี้ห้...

เมนูที่พัฒนาจากสไปซี่พอร์คบอลซึ่งมีรสชาติความลงตัวระหว่างสไปเก็ตตี้สไตล์อิตาเลี่ยน และเพิ่มรสจัดจ้านจากพริกป่นของอาหารไทย ซึ่งเป็นเมนู Best Seller ของ Ohm Cuisine เมนูนี้ได้ปรั...

เป็นครีมซอสที่อัดแน่นไปด้วยวัตถุดิบชั้นดีที่มารวมตัวกันในสปาเก็ตตี้จานนี้ กลิ่นหอมแบบขึ้นจมูกด้วยทรัฟเฟิลเพส รสชาติเข้มข้นสไตล์อิตาเลี่ยนจากพามาซานชีส และเนื้อสัมผัสหนึบๆจากเห็ด...

เนื้อสันไหล่ (โกเบตุ๋น) มีไขมันชุ่มฉ่ำและมีเอ็นหุ้มชิ้นเนื้อเอาไว้ทั้งชิ้น ที่ผ่านการเคี่ยวกับหางกะทินานว่า 3 ชม. จนนุ่ม น้ำมาแกงกับเครื่องแกงมัสมั่นแบบโบราณที่ผ่านการผัดมาจนหอม...

ซอสโบโนเนสเข้มข้นแบบอิตาเลียนแท้ น้ำซอสมาจากมะเขือเทศหลากหลายชนิด นำมาเคี่ยวกับเนื้อไทย-เฟรนช์ ที่ผ่านกรายดรายเอจมา 30 วันเพื่อทำให้เนื้อนุ่มขึ้น และเพิ่มกลิ่นของเนื้อให้หอมชัดเ...

ผักโขมผัดกับเบค่อนและหอมใหญ่จนหอมกลิ่นเบค่อน และนำมาคลุกกับไวท์ซอสเชดดาร์ชีสเพื่อเพิ่มความเข้มข้น ตบท้ายด้วยมอสซาเรลล่าชีสด้านบนเพื่อเพิ่มความยืดน่าทาน ถือเป็นเมนูเหมาะสำหรับเด็...

เป็นเมนูอาหารใต้อีกชนิดที่หาทานได้ยากในกรุงเทพ แกงเผ็ดแบบไม่ใส่กะทิที่ให้ความเผ็ดร้อนจากพริกไทยเป็นหลัก หอมกลิ่นเครื่องเทศและขมิ้นแบบใต้แท้ๆ เคี่ยวกับกระดูกอ่อนหมูส่วนใบพาย นุ่ม...

สะโพกไก่หั่นชิ้นที่ผัดรสจัดจ้านด้วยเครื่องขี้เมาแบบถึงเครื่อง ได้กลิ่นหอมจากกระเทียมไทย ใบกะเพราแดง และความเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ พริกไทยอ่อน และพริกขี้หนูสวน ทานคู่กับข้าวสวยร้อน...

ซอสโบโนเนสเข้มข้นแบบอิตาเลียนแท้ น้ำซอสมาจากมะเขือเทศหลากหลายชนิด นำมาเคี่ยวกับเนื้อไทย-เฟรนช์ ที่ผ่านกรายดรายเอจมา 30 วันเพื่อทำให้เนื้อนุ่มขึ้น และเพิ่มกลิ่นของเนื้อให้หอมชัดเ...

สตูว์ลิ้นหมูของเราใช้ลิ้นหมูที่ทำความสะอาดอย่างดี ตุ๋นกับหอมใหญ่และมะเขือเทศนานกว่า 3 ชั่วโมง เพิ่มกลิ่นหอมด้วยใบกระวานและลูกกระวาน ซอสรสชาติเค็มเปรี้ยวและหวานจากหอมใหญ่ที่ตุ๋นเ...

ผักโขมผัดกับหอมใหญ่และครีม นำมาอบกับเชดดาร์ชีสเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและมอสซาเรลล่าชีสเพื่อความยืดน่าทาน วิธีทำ 1. นำผักโขมอบชีสเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 12...

ความลงตัวระหว่างสปาเก็ตตี้สไตล์อิตาเลียน และความเผ็ดจัดจ้านแบบไทย ทำให้เมนูนี้เป็นสินค้า Best Seller ของ Ohm Cuisine วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้นสปาเก็ตต...

ซุปข้นเห็ดของเราแตกต่างจากร้านอื่น โดยเราใช้เห็ดแชมปิญองสดซึ่งมีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และนำมาผัดกับเนยซึ่งทำให้กลิ่นหอมยิ่งขึ้น และพิเศษไปกว่านั้น ในการเสิร์ฟซุปเห็ด เราเพิ...

เมนูออริจินอลของชาวอิตาเลี่ยน ซึ่งเป็นสปาเก็ตตี้ซอสแดงที่มีความจัดจ้านจากพริกแห้งประกอบความหอมจากโหระพา ทานคู่กับเนื้อกุ้งทะเลที่มีความหวานธรรมชาติและ texture ที่กรอบ ทำให้รสชาต...

ซอสโบโลเนสเข้มข้นแบบอิตาเลียนแท้ น้ำซอสมาจากมะเขือเทศหลากหลายชนิด นำมาเคี่ยวกับเนื้อหมูโดยไม่เติมน้ำสักหยด วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้นสปาเก็ตตี้แช่แข็งล...

เมนูง่าย ๆ ที่อร่อยลงตัวด้วยวัตถุดิบเพียงแค่ 3 ชนิด ความหวานที่ได้จากหอมแดงที่ผัด ความเปรี้ยวกลมกล่อมจากมะเขือเทศสด และสันคอหมูนุ่ม เป็นเมนูอร่อยที่ทานได้ทุกวัย วิธีทำ 1. เท...

ซอสของเราทำมาจากครีมสด และเพิ่มความหอมมันด้วยพาร์เมซานชีสและเบคอนรมควัน วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้นสปาเก็ตตี้แช่แข็งล้างผ่านน้ำก๊อกเพื่อให้เส้นละลาย และ...

Ohm Cuisine Best Seller! ซี่โครงอ่อนหมูที่เคี่ยวในน้ำพะโล้รสเค็มหวานนานกว่า 2 ชั่วโมง จนนุ่มแทบละลายในปาก วิธีทำ 1. เทพะโล้ลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ ...

เนื้อไหล่หมูบดหยาบผัดกับเครื่องแกงคั่วกลิ้ง เพิ่มความหอมและรสชาติด้วยหัวน้ำปลาและใบมะกรูด วิธีทำ 1. เทคั่วกลิ้งลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 1.5 นาที (ไมโครเวฟ 800 &ndash...

เนื้อสะโพกไก่เลาะกระดูกชิ้นใหญ่ เคี่ยวกับกะทิสดและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน วิธีทำ 1. เทแกงเขียวหวานไก่ลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 2 นาที (ไมโครเว...

เนื้่อน่องลายเคี่ยวกับหางกะทินานกว่า 3 ชั่วโมง แล้วค่อยนำมาผัดกับกะทิสดและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน วิธีทำ 1. เทแกงเขียวหวานเนื้อลงในภาชนะและปิดฝาให้สน...

ทำจากหมูส่วนสะโพกหั่นชิ้นพอดีคำ นำมาหมักกับเกลือและแป้งเพื่อให้มีความนุ่ม และนำมาเคี่ยวกับกะทิสดและพริกแกงพะแนงที่ใส่ถั่วลิสงคั่วบดเพื่อเพิ่มความหอมมัน วิธีทำ 1. เทพะแนงหมูล...

สะโพกไก่เลาะกระดูก นำมาหมักกับซอสเทริยากิ Homemade และย่างกับเตาเพื่อทำให้หนังมีความหอม นอกจากนั้นเรายังนำมา Sous vide ทำให้เนื้อไก่ของเรามีความนุ่มและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ว...

สะโพกไก่ชิ้นใหญ่เคี่ยวจนนุ่มกับซอสสูตรพิเศษจาก “Ohm Cuisine” ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศนานาชนิด วิธีทำ 1. เทไก่อบลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 3 นาที (ไมโครเว...

เนื้อสะโพกไก่เลาะกระดูกชิ้นโตๆ ผัดกับเครื่องต้มยำและน้ำพริกเผาอย่างดี เพิ่มความแซ่บด้วยน้ำมะนาวสดและพริกขี้หนูบุ เป็นเมนูที่รสชาติจัดจ้าน วิธีทำ 1. เทต้มยำไก่ผัดแห้งบลงในภาช...

เนื้อน่องลายชิ้นใหญ่ที่ตุ๋นนานกว่า 4 ชั่วโมง บวกกับความกลมกล่อมของซอสรสเข้มข้นสูตรพิเศษจาก “Ohm Cuisine” วิธีทำ 1. เทเนื้ออบลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 2 นา...

เนื้อสะโพกไก่เลาะกระดูก หั่นชิ้นใหญ่ มาเคี่ยวกับซอสสูตรพิเศษของทาง “Ohm Cuisine” วิธีทำ 1. เทหน้าไก่ลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ 800 –...

น่องไก่ชิ้นใหญ่นำมาเคี่ยวกับเครื่องแกงมัสมั่นและกะทิสด เพิ่มกลิ่นหอมด้วยเครื่องเทศนานาชนิด วิธีทำ 1. เทมัสมั่นลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 3 นาที (ไมโครเวฟ 800 – 1...

เนื้อสะโพกเลาะกระดูกผัดกับรากผักชี เพิ่มความหอมด้วยกระเทียมไทยและความเผ็ดร้อนจากกระเทียมจีน ผัดจนเครื่องเข้าถึงเนื้อประมาณครึ่งชั่วโมง เมนูธรรมดาที่อร่อยได้ทุกวัน วิธีทำ 1. ...