11
Oct 2021
หากพูดถึงแกงไทยแล้ว สิ่งที่ขาดไปไม่ได้เลยคือ “กะทิ” ยิ่งกะทิคั้นสดก็จะให้ความ หอม หวาน มันที่ชูรสชาติของพริกแกงได้อย่างเข้มข้นเลยทีเดียว แต่ปัจจุบันเนื่องจากกะ...
13
Jan 2021
Ohm Cuisine 2020 Best Seller 1. ซี่โครงอ่อนพะโล้ขลุกขลิก 2. คาโบนาร่า 3. ปอเป๊ยะผักโขมชีส ใครที่ยังไม่ได้ลอง 3 เมนูนี่ เราแนะนำให้ลองทาน...แล...
04
Feb 2021
OhmCuisine ขอน้ำเสนอซุปข้นเห็ดแชมปิญองร้อนๆ สูตรเด็ดฉบับ Ohm Cuisine ให้ทุกคนได้ลิ้มลอง จุดเด่นของซุปข้นเห็ดของเราคือ การใช้ "เห็ดแชมปิญองสด" ...
หลังจากแนะนำ How to เลือกไมโครเวฟ ให้กับร้านกาแฟและร้านอาหารไปแล้ว #OhmCuisine ก็มีทริคดีๆ ในการเลือกจานหรือภาชนะให้เหมาะกับเมนูอาหารของแต่ละร้าน เพื...
18
Dec 2020
Ohm Cuisine ของเรา เป็นครัวกลางที่ขอเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยแก้ปัญหาให้กับร้านกาแฟและร้านอาหาร เราช่วยอะไรได้บ้าง?? #ลดเวลา #ลดคนทำงาน #ลดต้นทุน...
09
เห็นเม็ดเล็กแค่นี้ ใครจะรู้ว่าเผ็ดร้อนแค่ไหน??? เอ๊ะ!! แล้วพริกขี้หนูสีไหนเผ็ดกว่ากัน เป็นเรื่องที่หลายคนก็สงสัย และเถียงกัน จนมีคนเคยตั้งกระทู้ถามใ...
07
มาต่อกันที่ Pasta พาสต้า#2 จากครั้งที่แล้วที่ #OhmCuisine ของเราได้แนะนำเส้นพาสต้าไป 6 ชนิด ยังเหลืออีก 5 ชนิดที่เราจะมาแนะนำกันต่อ โดย 5 ชนิดนี้มีลักษณะแตกต่างไปจากเส้น...
17
Nov 2020
เนื่องด้วย OhmCuisine ของเรามีเมนูพาสต้ามากกว่า 5 เมนู วันนี้เราจะมาเริ่มคุยกันเรื่องเส้นๆ ของฝรั่งกันนั่นก็คือ #เส้นพาสต้า ที่มีต้นกำเนิดมาจากอิตาลี วัตถุดิบหลักคือ แป้...
พระเอกประจำครัว #OhmCuisine ขึ้นชื่อว่า #ไมโครเวฟ เชื่อว่าทุกบ้านจะต้องมีติดครัวไว้ ไม่ว่าจะไซส์คอนโดขนาดเล็กไปจนถึงบ้านหลังใหญ่ รวมถึงออฟฟิสที่ทำงานข...
01
Feb 2020
มาทำความรู้จักผักพื้นบ้านของเรา วันนี้เราจะมาแนะนำยอดผักพื้นบ้านของเรา ที่สามารถนำมาตกแต่งจานให้สวย อร่อย มีประโยชน์ไม่แพ้ ไมโครกรีน (Microgreen) หรือ ดอกไม้ทานได้ (Edible Fl...
19
Jun 2019
ปัญหาของผู้ประกอบการร้านอาหาร - ก่อนเปิดร้าน ต้องรู้! ปัจจุบันนี้ “เรื่องกิน” ถือว่าเป็นเรื่องใหญ่เอาซะมากๆ ร้านไหนดี ร้านไหนเด็ด แชร์มาเราก็จะมักจะตา...
Apr 2018
เดี๋ยวนี้วัฒนธรรมการแชะก่อนชิมมีให้เห็นเป็นเรื่องปกติ ดังนั้นนอกจากจะตั้งใจทำอาหารให้อร่อยและมีคุณภาพแล้ว การจัดวางและการเสิร์ฟอาหารให้น่ารับประทานและเกิดประสบการณ์แปลกใหม่จนลูก...
หลายคนยังมีความเข้าใจที่ผิดหรือยังมีข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารแช่แข็งที่ยังไม่ทราบ ลองไปดูกันดีกว่าว่ามีอะไรที่น่าสนใจบ้าง เราจะได้ทานอาหารแช่แข็งกันอย่างปลอดภัยต่อสุขภาพ ...
ต้องยอมรับกันเลยว่า ไมโครเวฟและอาหารเป็นของคู่กันของหลายบ้านยุคใหม่ เนื่องจากความสะดวกรวดเร็วในกรรมวิธี เพียงแค่ฉีกถุงเทใส่ภาชนะปิดฝา แล้วนำเข้าไมโครเวฟไม่กี่นาที ก็ได้อาหารอุ่น...
12
เมื่อพูดถึงอาหารแช่แข็ง เรามักนึกถึงด้านลบและพิษภัยต่อสุขภาพ โดยหารู้ไม่ว่าที่จริงแล้วอาหารแช่แข็งนั้นเป็นวิถีถนอมอาหารอย่างหนึ่งที่ช่วยคงอาหารให้มีคุณภาพและรสชาติดีโดยที่ไม่เป็...