08
Mar 2025
รักษาน้ำมันทอดอย่างไรให้ใช้ได้นาน . หากพูดถึงเมนูทอดถือว่าเป็นเมนูขายดีหลายๆร้าน ซึ่งจะปฏิเสธไม่ได้เลยว่าการทอดต้องใช้ปริมาณน้ำมันที่เยอะซึ่งมีต้นทุนค่อนข้างสูง หลายคนเลยอยา...
Read more18
Feb 2025
ซื้อให้ถูก ดูให้เป็น!!!! . กุ้งขาว กุ้งแชบ๊วย กุ้งโอคัก กุ้งลายเสือ ต่างกันอย่างไรไปดูกัน . กุ้งที่เราเห็นกันตามท้องตลาด มีหลากหลายชนิดมาก ไม่ว่าจะเป็น กุ้งขาว กุ้งโอค...
Read more07
Feb 2025
"อาจาด" เป็นน้ำจิ้มชนิดหนึ่งที่นิยมนำมารับประทานคู่กับอาหารหลายๆเมนูเพื่อเป็นการตัดเลี่ยน สามารถกินได้คู่กับอาหารหลายประเภท สะเต๊ะ มัสมั่น ขนมปังหน้าหม...
Read more11
Oct 2021
หากพูดถึงแกงไทยแล้ว สิ่งที่ขาดไปไม่ได้เลยคือ “กะทิ” ยิ่งกะทิคั้นสดก็จะให้ความ หอม หวาน มันที่ชูรสชาติของพริกแกงได้อย่างเข้มข้นเลยทีเดียว แต่ปัจจุบันเนื่องจากกะ...
Read more13
Jan 2021
Ohm Cuisine 2020 Best Seller 1. ซี่โครงอ่อนพะโล้ขลุกขลิก 2. คาโบนาร่า 3. ปอเป๊ยะผักโขมชีส ใครที่ยังไม่ได้ลอง 3 เมนูนี่ เราแนะนำให้ลองทาน...แล...
Read more04
Feb 2021
OhmCuisine ขอน้ำเสนอซุปข้นเห็ดแชมปิญองร้อนๆ สูตรเด็ดฉบับ Ohm Cuisine ให้ทุกคนได้ลิ้มลอง จุดเด่นของซุปข้นเห็ดของเราคือ การใช้ "เห็ดแชมปิญองสด" ...
Read more13
Jan 2021
หลังจากแนะนำ How to เลือกไมโครเวฟ ให้กับร้านกาแฟและร้านอาหารไปแล้ว #OhmCuisine ก็มีทริคดีๆ ในการเลือกจานหรือภาชนะให้เหมาะกับเมนูอาหารของแต่ละร้าน เพื...
Read more18
Dec 2020
Ohm Cuisine ของเรา เป็นครัวกลางที่ขอเป็นส่วนหนึ่งในการช่วยแก้ปัญหาให้กับร้านกาแฟและร้านอาหาร เราช่วยอะไรได้บ้าง?? #ลดเวลา #ลดคนทำงาน #ลดต้นทุน...
Read more09
Dec 2020
.png)
เห็นเม็ดเล็กแค่นี้ ใครจะรู้ว่าเผ็ดร้อนแค่ไหน??? เอ๊ะ!! แล้วพริกขี้หนูสีไหนเผ็ดกว่ากัน เป็นเรื่องที่หลายคนก็สงสัย และเถียงกัน จนมีคนเคยตั้งกระทู้ถามใ...
Read more07
Dec 2020
มาต่อกันที่ Pasta พาสต้า#2 จากครั้งที่แล้วที่ #OhmCuisine ของเราได้แนะนำเส้นพาสต้าไป 6 ชนิด ยังเหลืออีก 5 ชนิดที่เราจะมาแนะนำกันต่อ โดย 5 ชนิดนี้มีลักษณะแตกต่างไปจากเส้น...
Read more17
Nov 2020
เนื่องด้วย OhmCuisine ของเรามีเมนูพาสต้ามากกว่า 5 เมนู วันนี้เราจะมาเริ่มคุยกันเรื่องเส้นๆ ของฝรั่งกันนั่นก็คือ #เส้นพาสต้า ที่มีต้นกำเนิดมาจากอิตาลี วัตถุดิบหลักคือ แป้...
Read more17
Nov 2020
.png)
พระเอกประจำครัว #OhmCuisine ขึ้นชื่อว่า #ไมโครเวฟ เชื่อว่าทุกบ้านจะต้องมีติดครัวไว้ ไม่ว่าจะไซส์คอนโดขนาดเล็กไปจนถึงบ้านหลังใหญ่ รวมถึงออฟฟิสที่ทำงานข...
Read more01
Feb 2020
มาทำความรู้จักผักพื้นบ้านของเรา วันนี้เราจะมาแนะนำยอดผักพื้นบ้านของเรา ที่สามารถนำมาตกแต่งจานให้สวย อร่อย มีประโยชน์ไม่แพ้ ไมโครกรีน (Microgreen) หรือ ดอกไม้ทานได้ (Edible Fl...
Read more19
Jun 2019
ปัญหาของผู้ประกอบการร้านอาหาร - ก่อนเปิดร้าน ต้องรู้! ปัจจุบันนี้ “เรื่องกิน” ถือว่าเป็นเรื่องใหญ่เอาซะมากๆ ร้านไหนดี ร้านไหนเด็ด แชร์มาเราก็จะมักจะตา...
Read more19
Apr 2018
เดี๋ยวนี้วัฒนธรรมการแชะก่อนชิมมีให้เห็นเป็นเรื่องปกติ ดังนั้นนอกจากจะตั้งใจทำอาหารให้อร่อยและมีคุณภาพแล้ว การจัดวางและการเสิร์ฟอาหารให้น่ารับประทานและเกิดประสบการณ์แปลกใหม่จนลูก...
Read more13
Apr 2018
หลายคนยังมีความเข้าใจที่ผิดหรือยังมีข้อเท็จจริงเกี่ยวกับอาหารแช่แข็งที่ยังไม่ทราบ ลองไปดูกันดีกว่าว่ามีอะไรที่น่าสนใจบ้าง เราจะได้ทานอาหารแช่แข็งกันอย่างปลอดภัยต่อสุขภาพ ...
Read more11
Apr 2018
ต้องยอมรับกันเลยว่า ไมโครเวฟและอาหารเป็นของคู่กันของหลายบ้านยุคใหม่ เนื่องจากความสะดวกรวดเร็วในกรรมวิธี เพียงแค่ฉีกถุงเทใส่ภาชนะปิดฝา แล้วนำเข้าไมโครเวฟไม่กี่นาที ก็ได้อาหารอุ่น...
Read more12
Apr 2018
เมื่อพูดถึงอาหารแช่แข็ง เรามักนึกถึงด้านลบและพิษภัยต่อสุขภาพ โดยหารู้ไม่ว่าที่จริงแล้วอาหารแช่แข็งนั้นเป็นวิถีถนอมอาหารอย่างหนึ่งที่ช่วยคงอาหารให้มีคุณภาพและรสชาติดีโดยที่ไม่เป็...
Read more
TH