มัสมั่นเนื้อ (Beef Massaman)

  1. หน้าแรก
  2. สินค้า
  3. Microwave
  4. มัสมั่นเนื้อ (Beef Massaman)

มัสมั่นเนื้อ (Beef Massaman)

เนื้อสันไหล่ (โกเบตุ๋น) มีไขมันชุ่มฉ่ำและมีเอ็นหุ้มชิ้นเนื้อเอาไว้ทั้งชิ้น ที่ผ่านการเคี่ยวกับหางกะทินานว่า 3 ชม. จนนุ่ม น้ำมาแกงกับเครื่องแกงมัสมั่นแบบโบราณที่ผ่านการผัดมาจนหอมกลิ่นเครื่องเทศแบบสุดๆ นำมาเคี่ยวกับเนื้อต่อจนน้ำแกงขลุกขลิก รสชาติซึมเข้าเนื้อเต็มที่ จนได้แกงหอมๆเนื้อนุ่มฉ่ำ จะเสิร์ฟคู่กับขนมปังปิ้งหรือโรตี ก็อร่อยไม่แพ้กัน

วิธีทำ 
1. เทมัสมั่นเนื้อลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 
2. เวฟ 2 นาที 
3. คนให้เข้ากัน และเวฟต่ออีก 2 นาทีโดยปิดฝาให้สนิท
4.  เสิร์ฟพร้อมข้าวสวยหรือขนมปังปิ้ง 
 

Share this post :


สินค้าที่เกี่ยวข้อง

  • Ohm Cuisine พร้อมเป็นครัวให้กับธุรกิจของคุณ

    ซุปข้นเห็ดแชมปิญอง (Cream of Mushroom Soup)

    ซุปข้นเห็ดของเราแตกต่างจากร้านอื่น โดยเราใช้เห็ดแชมปิญองสดซึ่งมีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และนำมาผัดกับเนยซึ่งทำให้กลิ่นหอมยิ่งขึ้น และพิเศษไปกว่านั้น ในการเสิร์ฟซุปเห็ด เราเพิ...

    Read more
  • Ohm Cuisine ผักโขมอบชีส

    ผักโขมอบชีส (Baked Spinach with Cheese)

    ผักโขมผัดกับหอมใหญ่และครีม นำมาอบกับเชดดาร์ชีสเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและมอสซาเรลล่าชีสเพื่อความยืดน่าทาน วิธีทำ 1. นำผักโขมอบชีสเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 12...

    Read more
  • Vegan Green Curry

    แกงขียวหวานเอิร์ทมีท (Earth Meat Green Curry)

    เมนูแกงเขียวหวาน Ohm Cuisine ที่ใช้กะทิสดในการเคี่ยวกับโปรตีนและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน โดยเมนูนี้ได้ปรับจากการใช้เนื้อสัตว์มาเป็น Plant Based Meat ยี้ห้...

    Read more
  • Ohm Cuisine พร้อมเป็นครัวให้กับธุรกิจของคุณ

    สปาเก็ตตี้โบโลเนสหมู (Spaghetti Pork Bolognese)

    ซอสโบโลเนสเข้มข้นแบบอิตาเลียนแท้ น้ำซอสมาจากมะเขือเทศหลากหลายชนิด นำมาเคี่ยวกับเนื้อหมูโดยไม่เติมน้ำสักหยด วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้นสปาเก็ตตี้แช่แข็งล...

    Read more
  • Ohm Cuisine จริงจังกับทุกความฝัน

    ไก่ย่างถ่าน (Charcoal Grilled Chicken Thigh)

    สะโพกไก่เลาะกระดูกที่หมักและย่างด้วยเตาถ่านจนหอมกลิ่นควันไฟ ทานคู่กับข้าวสวยร้อนหรือสลัดผักก็เข้ากันดี วิธีทำ 1. เทไก่ย่างถ่านในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ...

    Read more