เนื้อสันไหล่ (โกเบตุ๋น) มีไขมันชุ่มฉ่ำและมีเอ็นหุ้มชิ้นเนื้อเอาไว้ทั้งชิ้น ที่ผ่านการเคี่ยวกับหางกะทินานว่า 3 ชม. จนนุ่ม น้ำมาแกงกับเครื่องแกงมัสมั่นแบบโบราณที่ผ่านการผัดมาจนหอม...
Read moreสะโพกไก่หั่นชิ้นที่ผัดรสจัดจ้านด้วยเครื่องขี้เมาแบบถึงเครื่อง ได้กลิ่นหอมจากกระเทียมไทย ใบกะเพราแดง และความเผ็ดร้อนของพริกไทยดำ พริกไทยอ่อน และพริกขี้หนูสวน ทานคู่กับข้าวสวยร้อน...
Read moreผักโขมผัดกับหอมใหญ่และครีม นำมาอบกับเชดดาร์ชีสเพื่อเพิ่มความเข้มข้นและมอสซาเรลล่าชีสเพื่อความยืดน่าทาน วิธีทำ 1. นำผักโขมอบชีสเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 12...
Read moreสะโพกไก่ชิ้นใหญ่เคี่ยวจนนุ่มกับซอสสูตรพิเศษจาก “Ohm Cuisine” ที่มีกลิ่นหอมของเครื่องเทศนานาชนิด วิธีทำ 1. เทไก่อบลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 3 นาที (ไมโครเว...
Read moreผักโขมผัดกับเบค่อนและหอมใหญ่จนหอมกลิ่นเบค่อน และนำมาคลุกกับไวท์ซอสเชดดาร์ชีสเพื่อเพิ่มความเข้มข้น ตบท้ายด้วยมอสซาเรลล่าชีสด้านบนเพื่อเพิ่มความยืดน่าทาน ถือเป็นเมนูเหมาะสำหรับเด็...
Read more