ซุปข้นเห็ดแชมปิญอง (Cream of Mushroom Soup)

ซุปข้นเห็ดแชมปิญอง (Cream of Mushroom Soup)

ซุปข้นเห็ดของเราแตกต่างจากร้านอื่น โดยเราใช้เห็ดแชมปิญองสดซึ่งมีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว และนำมาผัดกับเนยซึ่งทำให้กลิ่นหอมยิ่งขึ้น และพิเศษไปกว่านั้น ในการเสิร์ฟซุปเห็ด เราเพิ่มความเก๋ด้วยการเสิร์ฟด้วยแก้วกาแฟร้อนและเติมฟองนมไปด้านบน โรยพริกไทยดำเล็กน้อย กลายเป็นเมนูสุดพิเศษ "ซุปข้นเห็ดคาปูชิโน่"

วิธีทำ
1. เทซุปเห็ดลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท
2. เวฟ 2 นาที (ไมโครเวฟ 800 – 1000 วัตต์)
3. นำออกมาคน และเวฟต่ออีก 2 นาทีโดยปิดฝาให้สนิท
4. เทใส่ภาชนะและราดด้วยฟองนมหรือวิปปิ้งครีม
5. พร้อมเสิร์ฟคู่ขนมปังกรอบหรือขนมปังกระเทียม