หมูทอดกระเทียมพริกไทย (Garlic Pepper Pork)


หมูทอดกระเทียมพริกไทย (Garlic Pepper Pork)

หมูสันนอกติดมันนิดหน่อยหมักกับรากผักชี เพิ่มความหอมด้วยกระเทียมไทยและความเผ็ดร้อนจากกระเทียมจีนและผสมแป้งทอดกรอบลงไป หมักจนเครื่องเข้าถึงเนื้อประมาณครึ่งชั่วโมง เมนูธรรมดาที่อร่อยได้ทุกวัน

วิธีทำ   
1. ละลายเนื้อหมูโดยใส่ถ้วยเวฟปิดฝาให้สนิท เวฟ 1 นาที (ความร้อนแรงสุด 800 วัตต์)
2. นำเนื้อหมูมานวดให้แป้งคืนตัว
3. ทอดในน้ำมัน 170 องศาเซลเซียส 3 - 4 นาที พร้อมเสิร์ฟ

Share this post :


สินค้าที่เกี่ยวข้อง