ผักโขมผัดกับเบค่อนและหอมใหญ่จนหอมกลิ่นเบค่อน และนำมาคลุกกับไวท์ซอสเชดดาร์ชีสเพื่อเพิ่มความเข้มข้น ตบท้ายด้วยมอสซาเรลล่าชีสด้านบนเพื่อเพิ่มความยืดน่าทาน ถือเป็นเมนูเหมาะสำหรับเด็...
Read more
สะโพกไก่เลาะกระดูก นำมาหมักกับซอสเทริยากิ Homemade และย่างกับเตาเพื่อทำให้หนังมีความหอม นอกจากนั้นเรายังนำมา Sous vide ทำให้เนื้อไก่ของเรามีความนุ่มและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ว...
Read more
เนื้่อน่องลายเคี่ยวกับหางกะทินานกว่า 3 ชั่วโมง แล้วค่อยนำมาผัดกับกะทิสดและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน วิธีทำ 1. เทแกงเขียวหวานเนื้อลงในภาชนะและปิดฝาให้สน...
Read more
ซอสของเราทำมาจากครีมสด และเพิ่มความหอมมันด้วยพาร์เมซานชีสและเบคอนรมควัน วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้นสปาเก็ตตี้แช่แข็งล้างผ่านน้ำก๊อกเพื่อให้เส้นละลาย และ...
Read more
เมนูง่าย ๆ ที่อร่อยลงตัวด้วยวัตถุดิบเพียงแค่ 3 ชนิด ความหวานที่ได้จากหอมแดงที่ผัด ความเปรี้ยวกลมกล่อมจากมะเขือเทศสด และสันคอหมูนุ่ม เป็นเมนูอร่อยที่ทานได้ทุกวัย วิธีทำ 1. เท...
Read more
TH