เนื้อไหล่หมูบดหยาบผัดกับเครื่องแกงคั่วกลิ้ง เพิ่มความหอมและรสชาติด้วยหัวน้ำปลาและใบมะกรูด วิธีทำ 1. เทคั่วกลิ้งลงในภาชนะและปิดฝาให้สนิท 2. เวฟ 1.5 นาที (ไมโครเวฟ 800 &ndash...
Read more
เมนูแกงเขียวหวาน Ohm Cuisine ที่ใช้กะทิสดในการเคี่ยวกับโปรตีนและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน โดยเมนูนี้ได้ปรับจากการใช้เนื้อสัตว์มาเป็น Plant Based Meat ยี้ห้...
Read more
ความลงตัวระหว่างสปาเก็ตตี้สไตล์อิตาเลียน และความเผ็ดจัดจ้านแบบไทย ทำให้เมนูนี้เป็นสินค้า Best Seller ของ Ohm Cuisine วิธีทำ 1. ลวกเส้นในน้ำเดือด 30 วินาที หรือนำเส้นสปาเก็ตต...
Read more
สะโพกไก่เลาะกระดูก นำมาหมักกับซอสเทริยากิ Homemade และย่างกับเตาเพื่อทำให้หนังมีความหอม นอกจากนั้นเรายังนำมา Sous vide ทำให้เนื้อไก่ของเรามีความนุ่มและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะ ว...
Read more
เนื้่อน่องลายเคี่ยวกับหางกะทินานกว่า 3 ชั่วโมง แล้วค่อยนำมาผัดกับกะทิสดและพริกแกงเขียวหวาน เพิ่มกลิ่นหอมด้วยพริกขี้หนูสวน วิธีทำ 1. เทแกงเขียวหวานเนื้อลงในภาชนะและปิดฝาให้สน...
Read more
TH