ซอสกะเพรา (Holy Basil Sauce)

  1. หน้าแรก
  2. สินค้า
  3. DIY : Ingredients
  4. ซอสกะเพรา (Holy Basil Sauce)

ซอสกะเพรา (Holy Basil Sauce)

ซอสกะเพราของเรานั้นคัดกะเพราแดงใส่การทำซอสเพราะกะเพราแดงจะมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ นอกจากนั้นความเผ็ดที่มีในซอสนั้นยังเป็นพริกขี้หนูสวนซึ่งทำให้เพิ่มความหอมของพริกขี้หนูเข้าไปด้วยกันอย่างลงตัว ซอสกลางตัวนี้ปรุงรสไว้ให้พร้อม โดยทางร้านไม่ต้องเตรียมอุปกรณ์เครื่องปรุงรสเพิ่มเติมเพียงตวงปริมาณที่ต้องการเท่านั้น ซอสนี้สามารถนำไปทำเมนูกะเพราหรือจะนำไปผัดขี้เมาได้เช่นกัน

วิธีทำ     
1. เตรียมกระเทียมจีนหั่นและพริกชีฟ้าแดงหั่นเส้นลงกระทะ 
2. ใส่เนื้อสัตว์ที่ต้องการลงไปผัดลงกระทะ
3. ใส่ซอสกระเพราประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ใบกะเพรา พร้อมเสิร์ฟ 

Share this post :


สินค้าที่เกี่ยวข้อง

  • Fishandchipsflour

    แป้ง Fish and Chips (Pre-mixed Batter for Fish and Chips)

    Pre-mixed Batter สำหรับ Fish and Chips  สูตรพิเศษ ปรุงพร้อมใช้งานสำหรับสำแป้งทอด แป้งกรอบไม่อมน้ำมัน มีโครงสร้างกรอบฟู  *สูตรน้ำแป้ง แป้ง fish and chips 180 กรัม โ...

    Read more
  • curry

    ซอสแกงกะหรี่ญี่ปุ่น (Japanese Curry Sauce)

    แกงกะหรี่สไตล์ญี่ปุ่นที่มีกลิ่นเครื่องเทศไม่แรงมาก  และมีรสชาติอมหวานเล็กน้อยที่เกิดจากการผัดหอมใหญ่จนได้กลิ่นคาราเมลและความหวานจากธรรมชาติ และที่เราเลือกใช้น้ำสต๊อกไก่เป็...

    Read more
  • fish_burger

    บันเบอร์เกอร์ (Homemade Brioche Bun)

    บันเบอร์เกอร์ของเรานั้นเป็น Brioche Bun ซึ่งมีสัมผัสความนุ่ม ฟู เบา และยังมีรสชาติที่ Rich และหวานปลายเล็กๆซึ่งจะแตกต่างกับ Plain Burger Bun เนื่องจากมีส่วนผสมของเนย นม และไข่เข...

    Read more
  • gravy

    เกรวี่เนื้อ (Beef Gravy)

    ซอสเกรวี่เนื้อที่ทั้งหอมเนื้อและมีความข้นหนืดกำลังดี วิธีทำ      1. เทซอสลงไปอุ่นใรกระทะตามประมาณที่ต้องการเสิร์ฟ *สามารถเติมเห็ดหรือปรุงเพิ่มเติ...

    Read more